在济南有一个泉水环绕的村子,这个村子叫玉河泉村。村子因泉得名,所以这里的泉水水质很好,水质好豆腐脑就特别好吃。
村东头有家卖豆腐的,每次一出锅豆腐脑就被一抢而空。
为什么这么火?这家豆腐脑特别香,村里的村民,过往的游客都会来一碗。
只见豆腐脑洁白如雪,香气四溢。但是,再好的豆腐脑没有蘸料也是万万不行的。
喜欢豆腐脑的人一定会研究各种蘸料,每个人有不同的口味。
五花八门的蘸料让香喷喷的豆腐脑有了灵魂。
常见的蘸料有辣椒酱、韭花酱、花生碎、芝麻粒、蒜泥!
蘸料盛在水果罐头瓶里,显得是那么的原始。
顾客根据自己的口味随意添加,每个人都喝着属于自己的味道。
最后问个问题:谁知道这个工具干吗用的?答案跟豆腐有关。
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