拍摄于2017年九月底,在豫中地区某个农村集市上,这家早餐店,大早上五点多,来吃早点的,打包带走的,结账的等人来人往的,这生意火爆的简直要炸天!
图为两位学生为了一早到学校早读,来买了两杯豆浆,和一些水煎包打包带走!
小店内有胡辣汤,小笼包,水煎包、豆浆、豆腐脑等应有尽有,但这些都是比较常见的早点,有一种也是用包子笼蒸出来的小吃,你肯定没吃过!
这种小吃类似包子,也是用这种小笼蒸出来的,但跟包子的形状也不一样,味道也不一样!下面小编来几张图,看看你们吃过没有?
就是这个小吃,这是一笼倒进盘子里刚好一份,上面涂了芝麻酱,跟馄饨的样子很像!由于蒸的过程,都粘连一起了,不过一抖就开了,看着真像是馄饨,因为它这个皮子跟馄饨皮一样,你吃过没有?
老板说这是自己摸索出来的,自己发明的小吃,老板称为“烧麦”,之说以生意火爆就是这个小吃吸引了不少人。老板说附近只有他一家卖。小编只记得在南方时候吃过烧麦,但那个是糯米和肉做的。它这个能称为烧麦吗?
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