吃货老婆近视300度，自创一种果蔬炒饭，一个月后直接扔掉眼镜

石榴是秋天的主角，中秋节两大必吃美食之一，石榴营养丰富，含有大量的有机酸维生素以及矿物质，秋天吃石榴还能养肝明目，石榴本身也是一种药材，研究发现，用石榴花泡水洗眼，明目效果非常明显。

开心果以前只有过年的时候才会吃，现在是家中必备的干果，开心果是高营养的食品，其中含有的花青素和叶黄素，是天然抗氧化物质，是保护视网膜的绝佳食品。

南瓜的果胶具有解毒的功能，能减轻肝脏负担，并且能增强肝脏细胞再生能力，中医认为眼睛对应的五脏六腑就是肝脏，所以才有欲明目先养肝一说。

石榴南瓜开心果炒饭，吃货最爱吃的一道炒饭，抛开其强大的功效，单从色香味角度出发，石榴南瓜炒饭绝对称得上一道创新美食，这道炒饭做法非常简单，即使是不会做菜烧饭的美女吃货也能独立完成。石榴去皮、南瓜切块、开心果去壳，下油炒热，加入米饭拌匀，出锅前加少许盐即可。