比被窝更有诱惑的中式披萨

将洗净胡萝卜切丝，牛肉切小粒，加入葱末、虾米、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精拌匀

加入面粉和谁一起调成糊状，每种面粉吸水量不一样，加水时一点点加

冷锅下油倒入面糊，开中火用铲子慢慢摊圆

小火慢煎，煎至表面焦黄，翻一面继续煎至表面金黄即可

放凉一点，切好装盘，沾上番茄酱或甜辣酱更美味

美味

外酥内软