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2017.10.25 辽宁
操作方法
01在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更劲道。
02然后将面团放置30分钟。
03将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度。04或者擀出一大张用刀切切成正方形。
05这是用曲线刀切成德馄饨皮。
06还可以用馄钝皮机制作,这样更方便。
07馄钝皮就做好了。
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