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中年夫妻每晚卖锅贴六千个月入过万,顾客抢着付款

“我们夫妻二人在此处卖锅贴已经20多年了,都是乡里乡亲的,价格当然要便宜点。”柴大哥与洪大姐夫妻二人在亳州老街、北门口外经营锅贴生意,他们从父辈手中接过生意已有25年。他们的锅贴仅卖0.25元一个,味道又美,每天晚上都有大量顾客前来品尝地道的皖北小吃。

一家几口坐在餐桌旁,一边纳凉,一边品尝地道的皖北美食,生活轻松而惬意。皖北以面食为主,种类也丰富多彩,牛肉馍、锅贴、水煎包等比较受大众欢迎。

牛肉锅贴1元4个,只划0.25元一个,再来上一碗马糊,既便宜又实惠,而且还有丰富的营养。不过也有网友怀疑:这也太便宜了吧,牛肉锅贴至少要5毛钱一个吧!

柴大姐包锅贴的速度很快,小编用秒表计算了一下,她正常情况下一分钟可包20个,一小时可包1000多个,即使这样还赶不上卖的速度。无奈她只好找来亲友帮忙,据介绍,她们一晚上至少包6000多个。

她包的锅贴模样俊俏、排列整齐,每个锅贴都像精心打造的艺术品。

蒸熟的锅贴肉香扑鼻、颜色焦黄,使人味蕾大开。顾客纷纷按耐不住品尝的欲望,一起围了上来。柴师傅连忙告诉大家不要急,都有份。

很多人选择打包带回家,与家人慢慢品尝。看着焦黄的锅贴,小编也是食欲大开,哈哈。

傍晚的老街凉风习习,在这里生活的人们像往常一样,吃上三二块钱的锅贴,来上一碗马糊,新的一天即将开始了。没找到坐位的再等一会,马上该有人吃好离开了。

一锅锅贴很快被抢购一空,柴大哥刚开始下锅,一此顾客便纷纷递上钱来,为的是先挂个号,确保这锅内有自己的。据介绍,他们每天傍晚从6点钟左右开始营业,大约到晚上10点钟结束,每天经营4个小时,具体能盈利多少,老板很低调,只是说每天能挣500元左右。点击关注按钮,更多精彩草根影像分享。

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