凉拌包头菜

作者：zyaya1021

用料

包头菜 1个

胡萝卜 1个

红椒 1个7

大蒜 2粒

香油 适量

盐 适量

鸡精 适量

辣椒油 适量

做法步骤

1、包头菜胡萝卜红椒洗干净

2、切好大蒜沫备用

3、包头菜切丝放盐抓匀，让包头菜稍微变软

4、红椒切丝放包头菜一起腌制

5、胡萝卜切丝焯水

6、焯水后的胡萝卜晾凉放入包头菜盆里，放大蒜沫，加盐、鸡精、辣椒油、香油，搅拌均匀

7、装盘，成品图

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