饺子馅中放什么最香，为什么饺子馆的水饺总是比家里的香？

饺子馅里面放什么会更香？原来这就是饺子馆的水饺更好吃的原因

饺子最重要的是什么，肯定是馅料对吧。毕竟饺子皮虽然有嚼劲与没嚼劲之分，但是基本上决定口味的还是馅料。所以啊，想要饺子好吃，就得在馅料上下功夫。这就是为什么饺子馆总是比家里饺子更香的原因。饺子馅里面放什么会更香？原来这就是饺子馆的水饺更好吃的原因。

在家喜欢做饺子的，蔬菜和猪肉的比是1比1，这是饺子的黄金比例。海鲜馅饺子，饺子馅的比例应该是1:1:1，其中三样馅料应该是：鲜虾、肉馅和蔬菜。

想要做芹菜馅的饺子，这时候一定要把芹菜上的水弄干，最好的就是用盐把水腌干，但也不要太干，差不多8成干就可以。葱姜蒜，其实呢，无论是是烹饪还是饺子，都是这样的。

想要做出来的饺子更像，在肉馅里倒入一点食用油，真的不腻，生油不行，一定要烧热后再冷却的食用油。这一点很重要。

喜欢的朋友可以尝试自己记住这些步骤来试一下，饺子会更加好吃噢。