糯米肉丸子，不需要油炸的丸子，连吃几个都不会觉得腻！

有很多人都不喜欢吃猪肉，因为猪肉本来吃多了就会腻，再加上做猪肉无论哪种方法都需要再加油，无论是肥肉还是瘦肉，就更腻了。今天就给大家介绍一种吃了不会腻的肉丸子。

我们需要的食材有：猪肉馅（剁的或者绞肉机加工的都是可以的）、藕末、糯米、酱油、生抽、盐、葱末、姜。

将糯米淘洗干净，放水浸泡，泡好后去掉水，水可以煮汤或者煮粥。

在泡米的时候可以做些准备，把姜切成细丝，泡凉水中，浸泡好后，需要用的是泡过姜丝的姜水，把姜丝捞出，留下姜丝水。

将香葱末、姜水倒入装着猪肉馅的盆中。

再将藕末与肉馅混合搅拌均匀。

用筷子或勺子取小团猪肉馅均匀地裹上糯米，裹好后将小团猪肉馅压紧实一点。

将所有的肉馅依次裹好，码放在盘子中。

锅中放冷水，蒸到水开后再蒸10到15分钟左右就可以了。

出锅后可撒上少许葱末。

怎么样，这道不需要炸的肉丸子你学会做了吗？你还有什么好的方法吗，可以评论分享你的好主意哦！