“千万不要在餐厅要求退菜重做”、“不要在饭馆找事”，为什么这么说？

之前初中毕业的时候在厦门一家百岁鱼餐饮打暑假工。饭店主打干锅鱼，干锅鸡，干锅田鸡，一式两吃。就是吃完干锅然后加高汤可以烫火锅，生意还不错。店里有3个传菜生。我是服务生。我亲眼所见好几次把菜单送到厨房看到那几个传菜生偷偷的用手抓起来吃。而且还是碰到好几次。然后就是客人没吃完的干饭。直接倒到保温桶里。继续给客人用。买单的时候如果客人要开发票就说发票用完了，然后给他打折，送饮料什么的。