米酒吃了有什么好处？

米酒，是选用糯米或者大米经过纯根霉甜酒曲微生物曲子发酵得来一种发酵酒，保健效果好，具有补气补肾，补血养精的功效。寒冬季节喝一碗下去，暖暖的，暖身心。

米酒有两种形态，一种是酒酿，一种是纯粹的米酒。一般小女孩都喜欢酒酿，香甜软糯，而男生偏爱米酒，喝起来比较有感觉。

米酒度数很低，即使不会喝酒的人来一碗下肚，也没什么事。米酒的做法也是多种多样，可以和元宵一起煮着吃，也可以直接加热喝，还可以大一些蛋花进去。

米酒富含多种维生素和氨基酸，具有补气活血生血，舒筋活络的功效，还具有润肺保湿、增强免疫力的功效。炎炎夏日来一碗冰米酒，喝下具有很好的清凉解热消暑的功效 。最近日本科学家研究发现米酒含有一种酶，能够有效增强身体记忆能力。

米酒能够改善身体的血液循环，具有增加免疫力的功能，促进食欲。对于爱美女士而言，米酒能够丰胸，美容，滋润皮肤，焕发青春光泽。

米酒经过酝酿，很多难以被人体吸收的物质分解成易被吸收的物质，所以营养成分更高，特别是对于老年人和产妇而言，米就是虚弱者补气养血之佳品。在我国，很多地方都采用米酒给产妇做月子，催奶，还有一些大病初愈患者，年老体弱的老年人，都经常食用米酒养生。

俗话说得好，“米酒粮食精，越喝越年轻”，“人参补气，米酒养人”。这些都是很有理论根据和实践证明的。