名医夫妇自制养生羹，结婚50周年越活越健康

“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”这首《最浪漫的事》很多人都会唱，这也是很多人期待的幸福生活。

有这样一对名医夫妻，今年是他们结婚50周年的金婚之年，回忆起一起走过的这50年，二老就说了四个字：“真不容易”，因为他们年轻的时候都曾身患重病，通过自己的调养经验，以及这么多年对医学的潜心钻研，二老越活越健康！二老年轻时都曾身患重病，通过调养，生命重新绽放，他俩透露养生离不开三宝。

这对名医夫妇就是国家级名老中医、中日友好医院中西医结合心内科首席专家史载祥和该院老年医学科主任医师黄柳华。

第一宝：自制的养生八宝羹

自制八宝羹他们坚持吃了20多年。制作方法是，先将藕粉用温水化开，迅速用刚烧开的热水冲调，搅拌成透明粘稠状，然后将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入搅拌，待温度稍凉后加入蜂蜜。

【养生解读】中医认为，莲藕不仅是较好的食材，还是一种良药。清代著名医家张璐在79岁高龄时编写了一部著名中医著作《本经逢原》，其中记载着他的众多独到见解，使人阅后一目了然，发人思微。

这本书中记载了一个很简单的方剂藕粉：藕粉12克，加白糖适量，用冷开水少许调稀，再以沸水冲调成糊状食。本方能益胃调中，用于脾胃虚弱，消化不良。现存最早的中药学著作《神农本草经》中已有记载，藕“补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老”。《本草纲目》更是夸赞其“四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”《神农本草经疏》也不吝赞美之词：“藕实得天地清芳之气，禀士中冲和之味，故味甘气平。”

清代著名的中医食疗养生著作《随息居饮食谱》中对藕的食疗功效记载更为详细，称其“生食生津，行瘀，止渴除烦，开胃消食，析酲，治霍乱口干，疗产后闷乱。罨金疮，止血定痛，杀射罔、鱼蟹诸毒。熟食补虚，养心生血，开胃舒郁，止泻充饥”。

第二宝，玫瑰饮活血化瘀

黄柳华面色红润，优雅从容，得益于她每天喝的“玫瑰饮”：玫瑰花、西洋参、石斛和黄芪。

【养生解读】玫瑰花不单单是表达爱慕之情的花，它还是一味药，能调理身体。玫瑰有以下八大功效。

1、利肺脾，益肝胆。《食物本草》中记载玫瑰能“利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气”。

2、活血化淤。《药性考》中记载玫瑰能“行血破积，损伤淤痛，浸酒饮”。

3、行血理气,治风痹。风痹指因风寒湿侵袭而引起的肢节疼痛或麻木的病症。

4、疏肝解郁，治腹中冷痛。《本草再新》中记载玫瑰能“舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血”。

5、消乳癖。《随息居饮食谱》中记载玫瑰能“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝。酿酒可消乳癖。”乳癖是以乳房有形状大小不一的肿块，疼痛，与月经周期相关为主要表现的乳腺组织的良性增生性疾病。好发于30—50岁妇女，约占全部乳腺疾病的75%，是临床上最常见的乳房疾病。与西医病名乳腺囊性增生症基本相同。

6、治疗月经过多。

7、治疗恶心呕吐、消化不良。

8、治疗肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。

玫瑰花茶调理身体要对症才行，使用前最好先找医生就诊。

第三宝：晨起三个动作——以神阙穴为中心的揉腹动作、床上踏车运动、仰卧起坐

黄柳华坚持了20年。她说，人是一部精密仪器，就像钟表，每天都要转动，所以不管多大岁数，都要“动”起来。

【养生解读】肚脐皮薄凹陷，无皮下脂肪组织，皮肤直接与筋膜、腹膜相连，很容易受寒邪侵袭，但同时也便于温养，故神阙穴历来是养生要穴。神阙穴是全身361个穴位中唯一看得见，摸得着的穴位，很容易找到。

温养肚脐，可鼓舞一身之阳气。神阙穴邻近胃、肝胆、胰、肠等器官，通过对神阙的温养，还可以治疗腹痛、腹泻、急慢性胃痛、胃下垂、顽固性呃逆、功能性消化不良、结肠炎、脱肛等病症。

现代医学研究也证明，灸神阙穴可以增加机体免疫功能，提高抗病能力，并预防中风、癌症等病。

有一种对肚脐很实用的保健方法。每晚睡前空腹，将双手搓热，掌心左下右上叠放贴于肚脐处，逆时针做小幅度的揉转，每次20—30圈，也可起到温养神阙穴的作用。