下酒菜别再炸花生米，教你一个新吃法，吃上一粒就停不下来，我们家一周都要做好几次，不喝酒的时候老公也端出来，还是很下饭的，喜欢的跟紧我的步伐学习吧！

-需要材料-

• 花生米半斤

• 泡椒，泡椒水适量

• 姜两三片

• 小冰糖两颗

• 干青花椒五六颗

-步骤-

准备好花生米。我是用老家花生自己剥出来的花生米。

用开水浸泡花生米至少三四个小时左右。

然后捞出花生米，锅里加水烧开后，把花生米再焯水一下。

准备好泡椒及泡椒水，放入姜片冰糖，花椒粒，也可以放一两个新鲜小米辣。

加入花生米，放保鲜盒盖好，泡一晚上。

加入适量鸡精拌匀即可。

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。