活了20多年才知道，才知道这样切土豆丝又细又快，大厨看了都说好

在日常生活中

土豆丝是一道我们很常见的家常菜

都知道土豆丝切得越细越好吃

切过土豆丝的人应该都知道

想要切出粗细均匀的土豆丝可不是一件容易的事

那么有什么妙招能够使土豆丝切得又细又快了

好了，话不多说，赶紧来看看吧

第一步：首先我们把准备的土豆清洗一下，然后用削皮的工具把土豆皮去一下

第二步：

然后用削皮刀像削土豆皮一样削土豆，这样削出来的土豆会很薄哦

第三步：

然后将削好了的土豆片稍微平铺开来，然后用刀来切成丝

这样切出来的土豆丝切出来就比较薄，细，炒出来的口感也比较好哦，当然，我们也不能切得太细了，要不然下锅一炒就很粘了

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