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这些早餐最伤身体,可别再给孩子吃了!


作为刚上小学的孩子的父母,最痛苦的——孩子明天早上吃什么了。毕竟,去外面早餐摊上买的东西不健康不卫生。所以,很多父母都选择自己给孩子做早餐。但是不是所有自己在家做的早餐都健康无害,有的早餐搭配起来也是害人的。

这些早餐最好不要组合给孩子吃:

1. 白米粥+小菜

白米粥+小菜估计是中国人的早餐最日常的搭配了。早上喝碗粥,整个人都暖呼呼的。但是要注意的是,白米粥里的蛋白质极少,碳水化合物又相对来说更高,钠含量也比较高,并且如果吃的是那些密封包装的小菜的话,都有超高的防腐剂,伤肝。

建议:把白米粥换成粗粮粥,饱腹感更强。同时再加个水煮蛋,补充蛋白质。还可以加一叠青菜,帮助排除身体内的钠元素。

2. 豆浆+油条

油条豆浆更是中国人的早餐必备。但是早餐却不建议这么吃。因为油条属于油炸食品,热量极高。而且经过高温烹炸,里面的营养物质早就没了,还会产生致癌物质。外面早餐摊上的买的即食豆浆里面的糖分又过高,是很不健康的。

建议:可以自己用豆浆机打一些豆浆,还可以自行组合搭配,五谷豆浆和米糊都是很简易的。油条一定要少吃,一周不宜超过两次。

3. 牛奶+鸡蛋

牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质,并且有很强的饱腹感。但是却缺少足够的碳水化合物。就是简称的葡萄糖。而孩子没有摄入足够的葡萄糖的话,就会使他们精神下降,影响学习效率。

建议:在吃牛奶鸡蛋的同时可以增加一些淀粉类食物,如面包、馒头等。

4. 冰镇果汁+面包

很多家长在炎热的夏天时,都会给孩子来一杯冰镇的鲜榨果汁,配一片面包,简单又方便。但是这是很不健康的。因为对于刚起床的孩子,身体还属于热的状态,突然摄入冷饮,对血管的收缩也是不好的。对肠胃也极为不利。

建议:早上来点温热的暖胃的食物,燕麦片或是芝麻糊都可以,再加上一片面包,既补充了蛋白质又补充了碳水化合物。

5. 小点心

有时候早上来不及,或许一些妈妈会随便找点家里的饼干、巧克力加一盒牛奶充当孩子的早饭。这些零食的含糖量都是超标的,而且很不好消化。影响午饭和晚饭的消化吸收。

建议:最好不要用零食代替早餐。

6. 隔夜饭菜

很多家长为了省事就直接拿前一天的剩饭剩菜热一下就当早饭了。或是直接拿前一天的剩米饭直接炒个蛋炒饭,配点小菜。事实上,隔夜的饭菜中会产生一种叫亚硝酸盐的致癌物质,长期食用会危害健康。即使剩了较多饭菜也一定要放进冰箱保存。

建议:每次烧菜可以少烧一点,如果一定要吃隔夜饭菜,也一定要充分加热之后再食用。

俗话说“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿。一定要吃的健康又营养。其实,准备一份健康营养的早餐并不难。只要具备这些,就是一顿合格的早餐:主食(补充碳水化合物);鱼肉蛋奶选一样就好(补充蛋白质);水果或蔬菜(补充维生素)。这样子搭配,一份健康合格的早餐就出炉了,为了孩子们的健康,妈妈还是要多费些心思才行~


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