香蕉新吃法，别再生吃了“这样”做特香，出锅后孩子们抢着吃

相信在生活当中有很多人都特别喜欢吃香蕉这款食物吧？因为它的营养价值特别的高，再加上其中的淀粉含量很丰富，所以说对人体有特别好的健脾健胃功效。因此很多人都会选择在饭后吃上一根香蕉，其实香蕉除了可以当做水果来食用之外，有很多的人还会利用自己的巧妙思维将其制作成非常美味的小吃。

香蕉虽然有这么多的优点，其实它也有一些弊端，因为它最大的特点就是不利于储存，通常大家都会发现，平时我们买一些香蕉回来放在家里两三天，就会长一些黑斑，所以说就会出现变质的情况。因此很多人在买的时候都只会买上一两斤，所以这也是香蕉最大的一个弊端了。

虽然香蕉有这样一个非常大的缺点，但是大家依旧会被它的味道所折服。最重要的是，很多人都会用香蕉制作出一些特色小吃，所以今天小编就来告诉大家一个制作香蕉小吃的方法。而且这款小吃的制作方法也是非常的简单，接下来我们就一起来学习一下吧！

首先制作这款炸香蕉，需要用的配料有香蕉、鸡蛋以及面粉和面包糠。

第一步是准备材料并处理

首先将几根香蕉切成3厘米宽的块状，然后再将刚刚准备好的面粉、鸡蛋等等分别放在碗里面，这个时候我们就可以将刚刚切成段的香蕉分别在每个碗里面依次裹上一些调料，它的顺序分别是鸡蛋液、面粉和面包糠。不过大家要注意的是，在裹面粉的时候不能裹得太多了，如果裹得太多，在制作完成之后香蕉吃起来就不够酥脆，所以也是会影响到口感的。因此在最后裹完面包糠之后，就可以将香蕉块放在油锅里面进去炸制了。

第二步是制作假香蕉的过程

其实炸香蕉这款小吃在制作的过程中也是非常的讲究火候，一般人们都会用小火来进行炸制，而且这也能够让香蕉块均匀的受热。在制作的过程当中大家也注意要去不停地翻转香蕉块，这样才能够让它每一面炸的特别酥脆。等到香蕉块浮在油锅表面的时候，我们就可以发现它的表皮也就变成了金黄色，这个时候就可以出锅了。

炸制完成的香蕉外皮非常的酥脆，里面的香蕉肉也特别的香嫩，因此也是受到了很多小孩子的喜欢。所以说对于喜欢吃香蕉的朋友们来说，在严寒时节也能够学会这样的制作方法，轻轻松松的制作出一盘非常鲜美的炸香蕉。

炸香蕉制作时需注意的一些地方：

1.在制作完成之后，可以在表面撒上一些白糖，这样能够让孩子们更加的喜欢。

2.因为这款小吃对油温非常将就，所以在油被加热到冒小泡的时候，就可以将香蕉块放进去炸制了。