常见酸碱性食物

　强酸性食品：

　　牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、乌鱼子、柴鱼（肉类）

　　糖、饼干、面包、奶酪、米、小麦、酒类、薄肠、蛋黄、白糖做的西点或柿子 等（碳水化合物）

　　中酸性食品：

　　火腿、培根、鲔鱼、鳗鱼、马肉等。（肉类）　　

　　弱酸性食品：

　　龙虾、章鱼、鱿鱼、鳗鱼、河鱼、文蛤、泥鳅、（肉类）

　　白米、花生、酒、油炸豆腐、海苔、鸡蛋、荞麦、奶油、豌豆、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等

　　强碱性食品：

　　柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、海带芽 (蔬果类）

　　牛乳、无花果、葡萄干、恰玛古、茶叶

　　中碱性食品：

　　柠檬、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干等

　　弱碱性食品：

　　红豆、萝卜、甘蓝菜、 洋葱、豆腐、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等

　　食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。

　　另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。钙还能降低血管壁的通透性，可预防炎症的发生且具有治疗作用。富含钙的食品有牛乳、小鱼、贝类、干鱼、海藻类等。

　　维生素C具有还原作用，能抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能预防晒斑。富有维生素C的食品有柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、油菜、苹果、西瓜、黄瓜、香瓜等。

　　肤色白皙加上血色充足，才是皮肤健康美的标准，肤色不佳主要是贫血造成，所以，应食用含铁多的食物，如樱桃、菠菜、胡萝卜、芝麻、紫菜、蚕豆、贝类、沙丁鱼、干鱼等。绿茶含较多叶绿素和维生素C，能使肤色白皙，血色充足.

　　如果你喝一听可乐，你需要喝32听PH值是8的水来中和这些酸。

　　可乐的PH值是2，咖啡是4，啤酒是2.5-4.2，钾和钠的PH值是14，钙是12，镁是9。