山楂树说是树其实不是树，因为它们太小，不过长成树的也有，但不多，一般都是小小的树丛而已。
山楂每年春天开花，夏秋结果。山楂是一种中药材，一般到了夏初不成熟就有很多人到上山去采摘了，其实这时候很酸很涩的还不能吃。真正的成熟要到仲夏或秋季，成熟时果子长大了，就像小小的海棠果，而当做中药材的不成熟的山楂很小，还没有手指肚大小，山里人一般叫山楂未山果或山里红。
山楂在乡下一般说成山果，成熟的山果似珍珠很好看，也很好吃。各种各样，有红的、白的、黄的等，有甜的也有面的，有的兼而有之，成熟的果子吃着才有味道。
二十年前，当山果还不被当做要药材时，我们吃到的都是很大的山果，很少有人把不成熟的山果摘回来。但山果的药用价值民间还是知道了，不如谁吃饱撑着了（胃不好）就知道熬点山楂茶汤喝几次就好了。
记得我很小的时候，常常在夕阳西乡时到村口接放牛回来的爷爷，因为爷爷常会带回来一些又红又大的山果给我们吃。
山楂成熟了的时候，村民们常成群结队去摘山果，记得姑姑每次打山果回来，奶奶总是把山果分成几堆，熟透的可以吃掉，接近成熟的放一放再吃，而不成熟的要穿成串挂到院子里风干当做药草。
做成糖葫芦的山楂是一种经过培育的大型山楂树，这种山楂只有一种颜色，都是红的带白点，核一般较多，味道不如野生的好，种类也特别少。
到我会打山果时，其实山果早就被当做药材市场化了，不等成熟就基本被摘光了。但有时偶尔到大山里还会看到山楂树丛中有几个发红的或发白的发黄的山果。割黄麦草、割柴火时经常会看到已经熟透还不落的山果。也许是之前打山果时藏在里面看不到，现在成熟了染上了成熟的颜色才容易看到，有时即使看到了也很难取出来，要借助木棍夹出来，有时取山果还是有风险的，因为里面经常有马蜂窝，万一捅到它就会被马蜂蛰伤。越是狭小、隐蔽、危险、不为人常去的地方越是有好果子。
常常回忆起小时候爷爷下山回来给我带山果的情景。当我长大的时候，只要在秋天的时候上山总会想法到人迹罕去的地方寻找一些熟透山果捎回来给爷爷奶奶吃。爷爷奶奶早就不在了，我摘的好吃的山果不知要给谁吃。
作 者 简 介
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