简单易学的凉粉制作方法学会之后怎么吃都可以！

食材：现磨豆浆、玉米淀粉、红辣椒、青蒜苗、醋、白芝麻

做法：

1、玉米淀粉和豆浆按1:6的比例添加，搅拌均匀。

2、炒锅预热倒入搅匀的豆浆，开小火，慢慢地搅拌大概5分钟，液体成粘稠状就可以了。

3、倒进干净的盆里，放置半天，待它凝固，凝固好之后就能直接倒出来了。

4、用刀切成自己喜欢的形状，装盘就可以了。

5、调制酱汁，用青蒜苗、辣椒、醋、酱油、盐、芝麻、香油搅拌均匀，浇在切好的凉粉上，就可以开吃了。

很简单的做法，喜欢的赶紧收藏好，自己动手做起来吧！