这道素小炒，居然这么好吃，孩子常吃还能促进骨骼发育！

唯有美食和美景不可辜负，不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  ▎

小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯

评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。胡萝卜炒鸡蛋，偶然炒了一次， 老公确爱上了这个菜 他说他从来都不知道胡萝卜可以炒鸡蛋 还这么好吃 哈哈。做这样一个简便的家常菜，颜色搭配起来也很漂亮，美味又营养，可以经常做，一定会增加食欲的。

胡萝卜炒鸡蛋

鸡蛋两个 / 胡萝卜一根

蒜苗2根 / 料酒 / 盐 / 花生油

1、准备食材。

2、将胡萝卜去皮清洗干净，用工具擦成细丝。（刀功好的用刀切也可以哈）大葱洗干净斜切成段。

3、两个蛋打入碗中，撒上一点盐，用筷子搅拌均匀。

4、锅内倒入适量的油，倒入鸡蛋翻炒，接着盛出备用。

5、剩油留着，稍微再添加一点，放进胡萝卜丝翻炒均匀，胡萝卜丝变软变色，加少许料酒。

6、接着大葱入锅和胡萝卜丝一起翻炒，放入适量的盐。

7、然后倒进提前炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀就可以出锅了。

8、是不是看着都好吃。