小龙虾是近些年来越来越受欢迎的一种食物，它的做法也有很多。不过，网络上对它的“言论”也不少，比如小龙虾的头不能吃？这就让不少“爱虾者”很是纠结，毕竟，小龙虾的头部可有虾黄，那可是精华所在。它到底能不能吃呢？麻辣小哥马上为您解答。
小龙虾的头能不能吃呢？
很多人都喜欢吃小龙虾，殊不知小龙虾的生长环境是比较恶劣的，因此吃小龙虾很容易造成一些健康隐患。
也有专业人士说明，吃小龙虾最好不要吃头，因为清洁不到位，也很容易存在卫生隐患，而且虾的循环系统跟呼吸系统甚至是生殖系统就集中在头部以及胸部，腹部只是运动器官，因此不建议吃虾头，而且小龙虾的生长环境还可能会导致寄生虫滋生。
小龙虾的头部容易积聚有害物质，因为其头部很容易吸附重金属跟细菌，因此如果吃小龙虾的虾头的话很容易导致过敏跟急性肠胃炎。
下面麻辣小哥，就带领各位看官了解一下龙虾的各个器官组织。以后，各位吃货们，就不会把龙虾的“那个”给吃进肚子里面啦！哈哈......
肌肉系统（背部肌肉）
循环系统
生殖系统（精巢、卵巢等）
消化系统（胃、肠等）
排泄系统（膀胱、排泄孔等）
神经系统
哈哈，今天让麻辣小哥当了一会生物老师，各位看官，现在是不是对小龙虾的了解更深一步啦！
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