熟悉小编的很多游客都知道,在过去的几天,小编为云台山介绍了很多很多的东西,比如云台山的鹿角杜鹃,比如云台山的十里樱花,比如云台山的大叶茶。但是在今天,小编要为大家介绍的是云台山的一种奇特的植物——春笋。
每一年的三四月份,都有无数的游客涌向云台山风景区,只为品尝那一口云台山小笋,这是一种注定带有时令性质的蔬菜,每年的三四月份,在春姑娘的轻拂之下,小笋钻出了地面,带着褐色的外衣,这些小笋鲜嫩无比。
很多食客都会将笋子摘回家,与腊肉相结合,最终炒制成一盘美味的小笋炒腊肉。对于安化地区的游客来说,云台山的小笋可以说是远近闻名,每年有不少的游客都会来到这里一尝云台山春笋。在云台山山下的马路镇餐馆之中,很多食客也会坐下来特地点一盘小笋炒腊肉。笋的鲜香和腊肉的肥美结合起来,那美味真的让人无法拒绝啊。
根据目前得到的最新消息,云台山风景区将在4月7日举办小笋文化节,春天、小笋、吃笋、记得哦,4月7日,咱们不见不散。
联系客服