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2017.12.08
猪皮是很多人都不愿意吃的食物,认为它不上档次。但猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,女孩子吃最好不过啦。今天哈妹教大家用猪皮做一款下饭菜,香辣过瘾又下饭,太好吃,跟哈妹学学做法吧~
猪 皮 炒 胡 萝 卜
【材料】卤熟的猪皮200克、胡萝卜一根、香蒜三根
蒜坨两瓣、姜小半块
油适量、盐适量、五香粉适量
【做法】
1.备好食材,卤熟的猪皮一块。胡萝卜切成丝,香蒜切成段
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