冬季室内开始供暖,大家捂得严实,体内的热气散不出去,容易生“内火”;同时,这个季节以温补为主,多吃肉食与热食,易产生内热。 长期处于这个环境中,容易口鼻干燥、 今天,哈妹给大家推荐一道萝卜炖羊肉的做法,羊肉软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效;萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
【配料】
白萝卜300克、羊腿肉300克、葱10克
姜10克、蒜10克、香菜10克、盐15克
味精5克、鸡粉10克、香叶3片、白糖5克
胡椒粉10克、料酒10克、花椒10克
【做法】
1.羊肉洗净切块
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