这道菜从准备食材到制作完成，只需十分钟，零厨艺的人都会做

俗话说三月不减肥四月徒伤悲五月路人雷，一个冬天堆积起来的赘肉也该减减了。对于爱美食的人每次看到美食就会对自己说，吃完再减吧，如此周而复始减肥永远都不会成功，身体也变得越来越胖。

近段开始逐渐控制自己的饮食量，希望通过健康的饮食习惯控制一下体重。平时经常发早餐，很多朋友都非常羡慕，天天吃得很丰盛和健康，非常好奇午餐和晚餐都吃些什么？是不是更加丰盛呢？事实正好相反，从营养学的角度来讲，三餐中最重要的一顿是早餐，一直以来我也非常关注家人的健康，所以在早餐的制作时间上和食材搭配上都会多花些心思，午餐基本上都是在外面解决，不需要考虑太多，与早餐相比晚餐显得不是很重要，需要少食和清淡，平时制作时也都是以快手菜为主，一般一荤一素，经常是两个素菜，考虑到小朋友长身体阶段长时间吃素会造成营养不均衡，偶儿会搭配少许肉类食物做一个荤菜，一顿晚餐大约半小时时间就能全部搞定。

今天这道菜就是某天晚餐的菜品之一，从准备食材到菜品出锅花了不到10分钟的时间。

准备食材：

腊香1根、豆角300g、蒜3个、食用油少许、盐适量

制作方法：

1、准备好食材

2、豆角洗净掰成5cm左右长的段

3、锅里烧水，水烧开后放入豆角焯水

4、腊香切片

5、锅里滴入少许油，烧热后，放入腊肠和蒜片一起小火慢慢煸炒

6、等腊肠表面出现焦黄色时加入豆角一起翻炒，炒1~2分钟后，加入少许盐翻炒均匀出锅

小贴士：

1、豆角焯水时，滴入几滴食用油和少许盐，出锅后立即用冷水冲洗可以让豆角的颜色更新鲜

2、腊肠是腌制食物，盐味较重，炒的过程中可以加少许盐或者不加盐