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怕得糖尿病?日常中这些食物与糖尿病有相关性,千万别吃错!

如果你的家人或朋友患有糖尿病,或者你已经处于糖尿病前期,如果你还有肥胖、饮食紊乱、血脂异常、高尿酸血症、痛风,那你需要阅读本文,怕得糖尿病?不要把希望留给明天,做好当下才是最重要的,不懂得珍惜现在的人,就不可能抓住明天,因为未来的每一次光阴都是当下这一刻结出的果实。

根据世卫组织的报告估计,2006年至2016年间,糖尿病死亡人数增加了31.1%。中国是世界上糖尿病发病率最高的国家之一。根据2018年公布的国际糖尿病联合会评估数据,全世界约有4.25亿人患有糖尿病,20至79岁的成年人中有8.8%的人患有糖尿病。2017年,中国、印度和美国糖尿病患者年龄分布在20-79岁之间,患病人数分别为1.1亿、7290万和3020万。预计到2045年,糖尿病患者人数最多的国家是印度、中国和美国,分别为1.343亿、1.198亿和3560万。

据估计20至79岁的人中有一半人不知道自己患有糖尿病,毕竟没有一个国家能够实现100%的糖尿病前期诊断。未确诊糖尿病患者人数最多的国家是那些人数最多的国家:中国、印度和美国。

一些研究利用2016年全球疾病负担研究数据对中国的高血糖和糖尿病负担以及不同省份的情况进行了比较和评估,获得了这样的数据:从2000年到2016年,中国糖尿病患者的数从5500万涨到了对8900万,增长了62.7%。也就是说2016年中国有近9000万糖尿病患者。

2016年中国共发生14万例糖尿病死亡,其中男性占51.0%,高于全球男性死亡率47.1%。同时研究提出高体重指数,以及全谷物、坚果和种子类饮食摄入不足是糖尿病相关糖尿病并发症和死亡的主要危险因素。有趣的是7月初在《欧洲医学杂志》上发表了两篇文章,重点介绍了2型糖尿病饮食,并提出了一些有重要参考意义的数据和建议。

第一篇为回顾研究,包括53项基于前瞻性观察研究的荟萃分析,涉及153项2型糖尿病饮食相关因素(包括食物组、食物、饮料和酒精、大量的宏观营养素、微量营养素等),经过分析发现以下证据的关联性:

1、谷物中全谷物和膳食纤维的摄入量与患2型糖尿病的风险呈负相关。每天添加30克全谷物和10克来自谷物的纤维分别降低了13%和25%的2型糖尿病风险。

2、红肉和加工肉制品的摄入量与患2型糖尿病的风险呈正相关。每天添加100克红肉、50克加工肉或2片培根,能将2型糖尿病的发生风险显著增加17%、37%、107%。

3、含糖饮料的消费显著增加了患2型糖尿病的风险26%。

4、适度饮酒(每天12到24克)可使患2型糖尿病的风险降低24%,其实小编对这个结论还是存在疑问的,不同的研究机构对有不同的意见,不过总的基调是适量饮酒,每日不超过25克。

总数:如果你是糖尿病高危人群,你需要用全谷类部分代替精米精面,限制红肉的摄入量,主要以白肉为主要肉制品,远离加工肉制品,如各种火腿、香肠、腊肉、培根等;限制糖摄入量,每天不超过25克,远离含糖饮料和果汁。

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