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五款花椰菜减肥食谱 消除水肿改善便秘
何首乌的功效
解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘,高血脂
1骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)
用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。

2皮里作痛(不知痛在何处)
用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。
3自汗不止
用何首乌末,调唾液,封脐上。
4肠风下血
用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。
破伤血出
用何首乌末敷上即止。有特效。
6瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治)
用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。

7痈疽毒疮
用何首乌不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎开几次后,存酒,随时饮用;取药渣焙干,研为末,以酒煮面调成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,温酒送下。病愈后,药可常服。
8大风疠疾
用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤,泡淘米水中七天,反复蒸、晒数次,加胡麻四两,再蒸再晒,研为末,每服二钱,酒送下,一天服二次。
9疥癣
用何首乌、区叶等分,水煎浓汤洗 浴,可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴,也有效。
食疗方法
蓼科草本植物何首乌的块根。产于河南、湖北、广西、广东和西南等省。秋、冬季叶枯萎时采挖,削去两端,洗净,切厚片,晒干;以黑豆汁拌匀,蒸至内外呈黑褐色,晒干用,称制首乌。
能促进红细胞生成,增强免疫功能,降低血糖;对心肌有兴奋作用,能减慢心率,增加冠状动脉血流量;可降低胆固醇,减轻动脉硬化;有促进肠管蠕动的作用。

用于血虚,头昏目眩,体倦乏力,萎黄;肝肾精血亏虚,眩晕耳鸣,腰漆酸软,须发早白;高血脂症。
1首乌肝片:猪肝250g,制首乌15g,菠菜适量。菠菜洗净,折成段;首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁;猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
2首乌熟地饮:制首乌、熟地各25g。沸水浸泡,代茶饮。或煎汤饮。
3首乌制黑豆:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
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