现将与修剪有关的各种枝的种类及其作用，分别介绍如下：
1、骨干枝就是起支撑和负载作用的枝，要求粗壮，结实。当然它的作用不仅仅是支撑，还有贮藏，运输，领导的作用。它的构成决定着树形。树形主要是由栽植密度即空间大小来确定。
2、结果枝组就是生长结果的基本单位，它的功能就是结果。要求细柔，富有弹性。
骨干枝和结果枝组的性质不同，作用不同，但二者是互相依存的关系。结果枝组只有多，细柔，骨干枝才能强壮，有力。骨干枝的数量只有少而粗，结果枝组才能多而细柔。
顾名思义，结果枝是能开花结果的枝。不同的树种其分类的长度也有所不同，如苹果长果枝15㎝以上、中果枝5-15㎝、短果枝5㎝以下；桃、李等长果枝30-60㎝、中果枝15-30㎝、短果枝5-15CM、花束状果枝5㎝以下。生长枝（也称又称营养枝）是所有生长枝的总称，当年不能开花结果的枝，又称为发育枝，依其强弱又分为：普通生长枝，徒长枝，纤细枝等。
长度是一个大体的概念，在实际运用中，关键是明了那一种是最好的结果枝和最有用的营养枝。
树体有长梢和短梢，短枝和长枝之分，这些都是指当年发出来枝条而言的。在落叶果树中，凡是在生长季节带叶的枝称为新梢。新梢落叶后到翌春发芽前，称为一年生枝。我们通常所说的“生长势”就是树体当年抽生新梢的能力，也就是抽生新梢的长度。
长枝与短枝相比，短者矮化，首先结果，但二者的性质不同。长枝角度小而长，不宜成花，短枝角度大而短，成花易。长枝虽然建造期长，但它与新根有着较强的交换关系，即两有交换。
如果在枝端配置强果枝则极性交换加强，便于树势维持。尤其是进入盛果期，维持枝的顶端优势，以促进地上地下部之间的物质交换，使侧生枝组获得充分养分，这是养根壮树的必要条件。
要求长枝在总数量占一定的比例，而且分布均匀。因此树上各枝（包括枝组）都要维持一定的先端优势。长枝代表营养生长，短枝代表生殖生长。要求长枝、短枝各占一定的比例就是要求达到阴阳平衡，也就是达到营养生长与生殖生长的平衡。
这主要是根据它的年龄来分的。当年所生的枝自落叶到翌春发芽为止，称为一年生枝。自发芽后到第二年春为止，称为二年生枝。依次类推，再增一年则为三年生枝，......。在修剪上，年龄枝段越小，修剪反应越强烈。
1、分枝次数用级次来表示。一棵树只要栽植成活，就要不断地生长，生长就要不断地分枝扩杈，每分一次杈就增加一个级次。级次就是一棵树或一个枝分杈的次数。如果把中干定为一级次枝，在中干上再分生出的枝就是二级次枝，在它上面再分生出的枝就是三级次枝，依次类推，还有四级次枝，五级次枝......。
也就是说，随着不断地分枝扩杈，就不断地提高级次。一棵树结果部位的级次越高，无效空间越大，树体也就越高大，也就越不矮化。评定修剪的好坏，一个重要指标就是看其结果部位级次的高低，越低越好，其技术水平也就越高。那么怎样才能降低级次呢？就是要提高级差。
2、分枝粗度用级差来表示。级差就是上下级次枝之间粗度的差别，差别越大，效果越好。也就是说，级差越大，级次越低，矮化程度越好。所以说成功的修剪就是：低级次，高级差。
级次与级差是修剪中用到的重要概念，要予以特别重视和理解。
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