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开渔啦,赶紧回来汕尾吃海鲜啦!!!

16日中午12时,

为期3个半月的

休渔期正式结束。

吃了三个半月的高价海鲜及冻货,终于等来了开渔日。

随着开渔令下,数百艘渔船扬帆起航,

扬帆出海,正式开启新一轮捕捞作业。

十分震撼有木有?!

等了三个半月,终于开渔啦!


今天是开渔后的第一天,许多食客和商贩,

采购都齐聚在鮜门,马宫的码头上,

人山人海,热闹非凡


对于吃货们来说,

这意味着

一大波的虾兵蟹将“爬”上餐桌!

便宜又新鲜生猛!

想想都要流口水了!



天下海鲜数汕尾,汕尾海鲜看遮浪。红海湾海水水质优良,无污染,海鲜品质超群,种类众多,这里盛产的海胆、生蚝石斑、螃蟹、鳗鱼、马鲛、海虾、虾姑和各种贝类闻名遐尔,出口海内外。本地海鲜的做法以鲜、清、淡以及保持原汁原味著称。


红海湾肥美海鲜季节

迎春花开尝虾姑



开年新春煮“湿斗”
清明时节品海胆

四月多雨剃“苦螺”

龙舟水涨吃“男女”





年过中旬蒸扇贝





秋菊飘香啖螃蟹



红海湾常见海鲜宴

照火“尼仔”


丝油“龙猛”

清蒸“过猴”

白灼海虾

咸香“杂鱼煲”


盐焗圣子

豆豉“白麻”

咸“麻鱼”

麻鱼炒咸菜

芹菜“麻鱼春”

麻鱼粥

香煎马鲛

蚝仔烙

各种鱼,鱼,鱼汤


马鲛鱼丸


炒螃蟹

粉丝鱿鱼

大头螺

椒盐沙索

咸虾姑

汕尾海鲜不止于这些

写下的只不过九牛一毛

出门的海丰游子,赶紧回来海丰吃海鲜啦!




来源:部分内容来源:田乾一家

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