据美国《PC世界》杂志报道，英国埃克塞特大学研制出世界上第一台3D巧克力打印机，使用液态巧克力作为“墨水”，打印一系列物品。这所大学为零售和制造市场研制这款打印机，帮助调动消费者的兴趣。巧克力打印机允许消费者为自己或者其他人设计和“打印”巧克力作品。埃克塞特大学表示这是第一次使用巧克力进行3D打印。
巧克力打印机的作品
世界首台3D巧克力打印机
此项研究的领导人郝亮（Liang Hao，音译）认为，这款打印机成本低并且无危险，打印出来的东西也非常美味。由于巧克力这种材料的特殊性，制造这款打印机并非易事。研究人员需要确保合适的温度和冷却循环，才能制造出一台巧克力打印机。庆幸的是，他们可以借助专用仪器设备，避免巧克力因为太硬而无法成行。当然，浪费的任何巧克力都会被吃掉。
在软件开发公司Delcam的帮助下，郝亮和他的研究小组正在研发易于使用的设计程序，让消费者利用这款程序打印他们的巧克力作品。此外，他们还会创建一家网站，让消费者上传他们的设计，与所有人分享。这款打印机令人垂涎三尺，郝亮希望这项允许消费者自己设计和打印产品的技术能够扩大应用范围，不局限于餐饮市场。
