汉字趣谈: 黍(487)

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汉字趣谈: 黍

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'黍'(shu3)，这是一个象形字。甲骨文的'黍'字有两款基本形，第一款字形有两种写法，一是上部像稻穗分杈斜垂的形状，中间部分是茎和叶，下部是根，左下边是一个'水'字; 还有一种写法是'一片水'中有一株'稻'。

第二款字形是一株'黍'的象形描绘。'黍'字原本指水稻，周人灭了商王朝后，这个'黍'便转称(黍去皮后)'大黄米'，原因是周人不种水稻，且'黍'(大黄米)的株型与水稻的株型较为相似，'黍'便只指称大黄米了。

黍是北方干旱地区种植的农作物，在古代，这是非常宝贵的粮食，只有王室、贵族才能享用，平民'当食稷耳'。

金文的'黍'字承续甲骨文第一款字形，写成'左水右禾'的会意字。小篆的'黍'字写成'上禾下水'的字形，隶变后楷书写作'黍'。

'黍'的本义是水稻，后指黍子。是一种一年生草本植物。《说文解字》释：'黍，禾属而黏者也。以大暑而穜，故谓之黍。' (黍，禾一类而性黏的谷物。因在大暑时成熟，所以叫做黍。)

'黍'又指称用黄米做成的饭。《论语.微子》：'杀鸡为黍而食之。' (意为：杀鸡做飯来款待别人。)

'黍'在古代是一种量器。《吕氏春秋》：'操黍酒而进之。'