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2020.02.25
来源 | 珠海市普陀寺(ID:ZHPTS01)
普陀寺香积厨的大师们
推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
供养大众参考学习
原 料:
黄瓜、
红辣椒。
调 料:
盐、白糖、
白醋、
香油、香辣油。
做法:
1、黄瓜洗净,切成均匀的小段,再切成小条。
2、放入1勺盐进行腌制。
3、再放入两勺白醋,这样腌制出来的黄瓜条更加清脆;
4,搅拌均匀,腌制10分钟。
5、腌好的黄瓜水倒出来,放入半勺白糖,一勺白醋
6,加少许盐、香辣油、香油搅拌均匀即可摆盘。
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