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腌鸭蛋只加盐是大错!多加2步,鸭蛋10天就能吃,筷子一戳全是油

很多人对于做饭都很烦恼,很多人不是不会做饭,而是不知道做啥,不知道吃啥,其实你只是缺少一个生活中的小帮手,动动小手,就能做出一道美味的菜肴。今天就教大家快速腌制咸鸭蛋技巧,非常简单,新手也能0失误,一次性成功噢!

1:把所有蛋清洗干净,然后晾干

2:准备高度白酒和盐

3把蛋放在酒里面,全部沾湿

4:把蛋放进盐里面,全部裹满盐,每个角落都不要放过

5:最后把蛋放入容器中浇上凉透的调料盐水,倒入1斤高度白酒,度数越高效果越好,在上面再撒一层盐

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