据报道，今年32岁的农村小伙邹辉在广州做生意，发现城里的人平时对购买保健品非常大方。细心的邹辉想到了家乡遍地无人采的黄精。于是他毅然回到家乡，开始了黄精的种植之路。经过5年的培育和实践，去年邹辉种植的30多亩仿野生黄精终于大获丰收，获利40多万。
黄精，又名黄鸡菜、爪子参、老虎姜，是一种药用植物，能补气养阴，健脾润肺，被称为“神仙的余粮”，还与人参一起，享有“南黄精，北人参”的美誉。在药用植物当中，黄精算是需求量比较大的，而且近5年来，黄精价格在各大药材市场都呈上升趋势，平均价格约79元/公斤，市场前景十分可观。
图源：中药材天地网
在中药材种植行业，黄精是投产快的种植项目，移栽根茎1~2年收获，播种种子3~4年收获，且在春、秋两季都能采收。在精细化种植条件下，每亩地预计可产出黄精成品3000~4000公斤，产值可达6~8万元。（数据来源：三农洞察）
下面，天天学农给大家说说在黄精的精细化种植过程中，特别需要注意的几个要点。
黄精具有喜阴湿、耐寒冷、怕强阳光、贫瘠干旱的特性，因此在隐蔽湿润、土层深厚、疏松肥沃、排水和保水性能良好的壤土或者砂质壤土中生长较好。另外，还应选择坡度小于45°，海拔在1000m以下的地带，坡向为东坡或者北坡，远离污染源。种植环境适宜在通风的野生落叶松林荫地。
播种前，先除去林地上的杂草和植株，全面翻耕土层20公分以上，把土整细、按地形耙平，按照水平2~3m的间距开作业道，做好排水沟。结合整地，每亩施农家肥1500~2500公斤翻入土中做基肥，或者每亩施用有机肥200~300公斤，配合三元复合肥每亩10公斤。
黄精的种植模式分为块茎种植、小苗种植和种子种植三种。
块茎种植时间是在3月下旬或者10月下旬前后，选1~2年生的健壮植株上的根茎先端幼嫩部分，截成5~7公分长的小段，每段要有3~4节。然后将茎块浸入草木灰浆液中1~5小时以处理伤口，晾干后，再将根茎块浸入质量浓度为0.2%~0.6%的根茂水溶液中浸泡5~10小时。栽植时，按照行距25公分，株距10~16公分，深5公分的标准进行栽植。覆土后，稍加镇压再浇定根水就可以了。如果是在秋末种植的，还要在覆土后盖一些圈肥和草，以给块茎保暖。
小苗种植，在春季3~4月份的时候进行移栽，在整好的地块挖深15公分左右的种植穴，施入1公斤左右的农家肥，每穴栽植黄精小苗1株，覆土压实，浇透水再盖土即可。如果是小雨后栽植，可以少浇或者不浇水。行株距以35*30公分最为适宜，种植量每亩4000株左右。移栽4~6天后，再浇水1次，以提高幼苗的成活率。
种子种植的方法是在8月份种子成熟之后，选取成熟饱满的种子进行沙藏处理。沙藏处理的步骤是将1份种子，3份砂土混合均匀，存放在背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。到第二年3月下旬再筛出种子，按12~15公分的行距，均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5公分，稍压后浇水，并盖一层草保湿。出苗前需去掉盖草，苗高6~9公分时，对过密的地方进行适当间苗，1年后参照小苗种植模式移栽。
幼苗期的黄精生长比较缓慢，而杂草生长较快，到了5~7月份雨水多的时候，土壤还很容易板结。所以要及时地进行松土锄草，在雨前做好清沟排水准备。具体的松土锄草时间、次数根据杂草生长情况以及土壤板结程度来定。注意在松土锄草时要做到宜浅不宜深，以免弄伤根系。另外，在松土锄草的同时还要经常培土，将垄沟内的泥土培在植株根部周围。黄精生长后期，杂草生长减缓，可以采用拔草的方式来锄草。
春季和夏季是黄精的营养生长阶段，可以松土锄草时，每亩施入有机肥1500~2000公斤。在地下根状茎膨大初期，用药材根大灵胶囊1粒兑水15公斤进行叶面喷施，每7~10天喷1次，连续喷2~3次。这样能提高植株的营养转换率和松土能力，促进根系膨大和有效物质含量的提高。
5~11月是黄精的生殖生长阶段，为了促进地下根状茎生长，保证多花黄精营养生长所需的养分，应该在5月初及时将植株的花蕾全部摘除，以减少生殖生长阶段营养的大量耗费。7~10月太阳光照最为强烈，而黄精最怕强光，我们应在林地天窗处架设遮阳网遮阴，或者人工搭设荫棚，把透光率控制在20%~35%之间为最佳。到10月中旬左右再撤除遮阳网或者荫棚。
11月施冬肥的时候，用农家肥1000公斤、过磷酸钙50公斤、饼肥50公斤混合搅拌均匀后在行间开沟施入，并进行培土盖肥。
黑斑病和炭疽病是发生在黄精上的常见病害，一旦发病，会使叶片产生病斑并脱落，影响黄精的产量和品质。为此要加强林间管理，比方说深翻土壤，增施磷钾肥；雨后及时松土，施肥后培土，注意排涝，降低土壤含水量；清园时消灭病残体等。发生黑斑病时，在发病初期喷1:1000倍波尔多液或者50%退菌特1000倍液，每7~10天喷1次，连喷数次；防治炭疽病时，可用80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或者70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，每隔5~7天喷一次药，连续喷2~3次。喷药要全面，应该特别注意叶背面，如果喷药后下雨，则应该及时补喷。
黄精虫害主要有地老虎、蛴螬等，主要是幼虫咬食植株幼苗和根茎状，从而造成断苗或者根部空洞。药剂防治可用50%辛硫磷乳油1000倍液浇灌，或者用2.5%的敌百虫粉4~5公斤，加入150公斤细土搅拌均匀后制成药土，沿着植株行间开沟均匀撒施；也可以采用黑光灯来进行物理防治诱杀成虫，每隔4~6亩地安装1盏黑光灯。
黄精的采收季节应选择在茎叶完全脱落时的秋季或者春季，一般以秋季10月中下旬为最佳采收时期。采收时将黄精的根茎从下到上依次挖出，不要用手去拔，去掉茎秆后，抖去泥沙即可。
随着今年中药材价格的上涨，种植黄精成为不少农户朋友的选择，目前西南各省、湖南、河北、内蒙古、湖南湖北、贵州等地区均有种植。但是要想获得预期中的收益，还需从本文中选地、整地、定植以及肥水管理、病虫害防治、采收等几个重要方面进行精细化管理。
最后提醒大家，目前有不少农户朋友在“要想富，种中药”的经济利益驱使下，盲目地因产量和市场供求而去缩短种植时间，进行粗放管理，这是不可取的。只有精细管理、按时节采摘的中药才能保持其药性，也只有这样的中药才能售出好价钱，黄精亦是如此。
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