【厨艺小技巧】简单又万能的糖醋汁配方
糖醋汁非常受人欢迎，不管什么食材，浇上糖醋汁就会让人胃口大开。不过，对于厨房新手来说，糖醋汁的配方太多，调一碗酸甜适中的糖醋汁还是有一定难度的。
今天教大家一个简单又万能的糖醋汁配方，无论做糖醋鱼还是糖醋排骨，味道都相当不错。
水、醋、糖、老抽、料酒，按5：4：3：2：1的比例放入碗里搅拌均匀，就可以得到一碗万能的糖醋汁了。
不过，每个人口味不一样，最好先调好糖醋汁，然后尝下味道是否合适，然后根据个人口味做微调。
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