植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于调节作物生长发育和改善作物品质。中药材栽培与一般的农作物要求有所不同,田间管理措施要特别注意对中药材有效性和安全性的影响。因此下面笔者简单介绍植物生长调节剂在中药材栽培上的应用,供各位农友参考。
1、促进生长发育
许多中药材的种子(包括种茎和种根)具有休眠特性,从收获至生根发芽需要经过特定时间或特定条件的休眠期。植物生长调节剂可打破种子休眠,促进幼苗生长,调控植株生长发育。研究发现,赤霉素或6-苄氨基腺嘌呤可以打破三七、人参、西洋参、多花黄精等种子的休眠,使之提前出苗,但三七的出苗率有所下降。膨大素对川麦冬块根的长度、直径及百粒重有显著的提升作用,可以促进其生长发育。施用6-苄氨基腺嘌呤+萘乙酸(1.5 mg/L+0.6 mg/L),并结合气培法培养,可缩短兰州药用百合1 年的培育期,并大大提高成品百合的品质。
赤霉素、6-苄氨基腺嘌呤和萘乙酸等均属于植物生长调节剂中的生长促进剂,研究发现它们的作用机理主要为改变过氧化物酶活性,结合受体蛋白并诱导相关基因表达等一系列信号调节,从而加速细胞的伸长,促进细胞的分裂与分化,打破休眠。由此可见,这类植物生长促进剂可用于打破中药材的休眠、促进幼苗生长,从而缩短中药材的培育周期。
2、矮化植株,提高抗逆性
中药材的性状受遗传因素和外部因素2个方面的影响,植物生长调节剂是最重要的外部影响因素之一。植物生长调节剂对植株性状的影响多表现在矮化植株、提高抗逆性方面,从而有利于其生长繁殖。缩节胺多用来控制植株高度,防止营养生长过盛。肉苁蓉及其寄主梭梭是主要的沙漠植物,通过施用缩节胺100 mg/kg+多效唑200 mg/kg 可以有效地使梭梭矮化,为提高肉苁蓉产量奠定基础。侧柏和沙棘栽培环境多干旱,外源施加油菜素内酯可以提高两者的抗旱性。低温胁迫会引起植物体内酶活性、内源激素、活性氧以及渗透调节物质的变化,华北地区引种的山茱萸常面临冬季冻害,研究发现,通过施用1:1 的多效唑与6-苄氨基腺嘌呤,可降低山茱萸中相对电导率和丙二醛含量,提高可溶性糖含量和脯氨酸含量,从而提高山茱萸的抗寒性。植物生长调节剂还可以通过调节代谢系统、抗氧化防御系统等,降低或减轻镉等重金属引起的毒害作用,提高植株抗逆性。
缩节胺与多效唑属于植物生长调节剂中的生长延缓剂,其作用机理主要为抑制赤霉素的生物合成,延缓生长、抑制植物纵向伸长和促进横向生长,从而诱导矮化、健壮植株来提高抗逆性,同时有一定的增产作用。由此说明,合理地使用植物生长延缓剂,可人为地调节中药材的一些性状,使之更适应不良环境,从而利于中药材的生长。
3、增加中药材产量
合理使用植物生长调节剂,能延缓叶片衰老,增加光合效率,有利于籽粒灌浆,并能够促进植物横向生长,使中药材产量增加。西洋参通过施用多效唑、氯化胆碱和复合细胞分裂素,可显著增加其产量。毛脉酸模和当归施用矮壮素、萘乙酸和乙烯利等植物生长调节剂后,其产量也会显著增加。大田条件下,施用萘乙酸、多效唑、烯效唑和2,4-D均可大大提高盾叶薯蓣的产量。
萘乙酸、细胞分裂素、乙烯利等属于植物生长促进剂,主要通过改变过氧化物酶活性,结合受体蛋白并诱导相关基因表达等机理来影响植物;壮根灵、多效唑、矮壮素、烯效唑、氯化胆碱等属于植物生长延缓剂,其中壮根灵、矮壮素、烯效唑、氯化胆碱等生长延缓剂与缩节胺、多效唑的作用机理相似,均可抑制赤霉素的生物合成。在中药材栽培过程中,植物生长促进剂和植物生长延缓剂是2类主要用于植物增产的植物生长调节剂,它们除了具有打破休眠、促进生长和改变性状外,还具有一定的增产的作用。因此,合理地施用植物生长调节剂,有利于延长植物的生长周期,延缓衰老,提高中药材的产量。
4、提高有效成分含量
施用植物生长促进剂和植物生长延缓剂,可以提高中药材有效成分的含量,改善药材品质。金钗石斛用一定浓度的赤霉素浸根2小时后种植,可使石斛总生物碱含量显著增加,并能提高其可溶性总糖的含量。一年生的毛脉酸模植株通过喷施矮壮素和萘乙酸,其根中的大黄酚苷、大黄酚、大黄素、酸模素、大黄素甲醚的产量和生物量有显著性影响。油菜素内酯处理青蒿4天后,青蒿素含量比对照增加1倍多。药食同源的野菜甜罗勒,通过精胺+茉莉酸甲酯浸种后,迷迭香酸和咖啡酸含量显著提高。
与此同时,中药材活性成分含量的高低是判定其质量优劣的重要指标,然而部分生长调节剂会降低中药材活性成分的含量。如在金银花开花前喷施矮壮素、缩节胺和多效唑会明显降低三青期绿原酸含量,矮壮素和多效唑降低二白期绿原酸含量。施用植物生长调节剂虽然会对中药材的生长起到一定的促进作用,但药效活性成分达不到要求的药材仍为劣质药材,不仅影响药材品质,临床应用还会出现“方灵药不灵”现象。
综上,不同类型的植物生长调节剂具有不同的作用。植物生长促进剂主要用于打破中药材的休眠、促进幼苗生长、缩短中药材的培育周期,同时也具有增加中药材产量和提高有效成分含量的作用;植物生长延缓剂则主要适用于改善中药材植株性状、增加产量、提高有效成分含量等方面;而植物生长抑制剂在应用上则更多地表现为抑制作用,因其具有一定的抑制酶活性的作用,可合理运用于延长中药材休眠期方面。但对于一些中药材也存在不利影响,即不同的中药材对同种植物生长调节剂可能出现不同的效应。因此,在中药材的栽培中,需要根据实际的栽培目的,合理地选择和使用植物生长调节剂。
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