薏米水的功效与作用，薏米水怎么煮去湿气效果最好

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薏米水的功效是可以清热排脓、舒筋除痹、健脾祛湿，还可以利水消肿。临床上通过薏米水可以很好的祛除体内的水湿，对于改善疾病和症状，都有非常大的意义。比如通过薏米水口服，可以美容养颜，对于帮助祛除脸上过早生成的黄褐斑、色斑有一定的意义，而且还可以使肌肤恢复正常的光泽。下面就随开心养道小艾一起来看看薏米水的功效与作用，薏米水怎么煮去湿气效果最好！

薏米水的功效与作用

1、喝薏米水能美白

薏米本身就是一种可以美白的食材，它以提高皮肤的抗氧化能力，减少色斑的生成。

另外，它还能保进皮肤细胞代谢与再生，平时把它煮水以后食用，会让它的这些功效得到更好的发挥，能起到出色的美白作用。

2、喝薏米水能利水消肿也能减肥

它能清除人体内的多余水分，也能提高肾脏功效，平时喝薏米能预防身体水肿和小便不利以及脚气等多种疾病。

另外薏米水还能促进人体内脂肪和胆固醇的分解，能让它们转化成水分排出体外，平时经常喝薏米水对减肥也有很大的好处。

薏米水怎么煮去湿气效果最好

薏仁米也就是薏米，具有药食同源的特性，性微寒，味甘，有利于消肿、健脾、除湿，还能舒筋除痹、清热排脓。除湿最常见的就是将薏米直接煮薏米水或薏仁粥，同时还有以下几种食用方法：

1、山药薏米药膳：可将薏米浸泡半日左右，与山药、枸杞、红枣、燕麦等加水小火慢炖至薏米煮烂；

2、薏米粥：薏米、糯米、粳米、冰糖可一起煮粥，但由于薏米质地较硬，因此需要浸泡2小时以上，在煮熟后加入糯米和粳米更好；

3、薏米红豆水：一般选用赤小豆，与薏米一起浸泡半日左右即可加入清水慢煮。薏米红豆的组合祛湿效果强，性质温和，对身体伤害小；

4、薏米冬瓜汤：薏米和冬瓜除煲汤外，还可加入山药、茯苓、莲子等熬粥，一般在锅中中火慢煲30分钟左右即可。

薏米还可与党参、白术、甘草等中药材一起煮茶、烹食，做法并不局限。但需要注意的是，体寒、脾胃功能差，以及低血糖、低血脂的人群和孕妇应尽量避免进食薏米。