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气血双补的3种零食,含钾丰富无添加,每天吃几颗,精神饱满过秋天
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2022.10.16 新疆

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自从入秋以后,天气风干物燥,紫外线也比较强烈,所以很多人在这个时候都因受到天气的影响而出现手脚冰冷、皮肤干燥发黄、疲劳乏力等问题,这主要是因为身体贫血缺钾而造成的,因此我们在这个时候就要多吃一些补血高钾的食物,就比如以下这3种自制零食,高钾又补血,每天吃一些,可以精神饱满度过深秋。

一、红糖糍粑
做法:
1.把糯米粉放入面盆中,加入适量清水揉成面团,然后密封醒发半小时。
2.利用醒面的时间,把黄豆放入不放油的平底锅里,炒至黄豆表面焦黄,再把炒好的黄豆放入塑料袋里再用擀面杖敲碎。
3.把敲碎黄豆上的皮去掉,然后把黄豆放入料理机打成粉。
4.往电饼铛里刷油,加热,再把醒发好的糯米面团揉成大小均等的长条,放入电饼铛里,煎至两面金黄酥脆后拿出放入盘中。
5.再把红糖放入碗中加入温水搅匀,再把红糖水放入锅中熬煮成糖浆以后再把红糖浆淋到糍粑上,再筛上黄豆粉就可以吃了。
二、自制藕粉
做法:
1.先把买会来的莲藕清洗干净,然后切成小丁,再放入清水中浸泡一个半小时以上。
2.把藕丁和泡藕的水一起放入榨汁机榨成藕汁,再把打好的藕汁放入纱布里拧干。
3.把拧干的水放入盆中沉淀一晚上,倒掉多余的水,再把盆上的藕粉刮下来,放入干净的干纱布里,风干一小时后敲成粉末,再放到太阳底下晒12个小时后装入干净的密封罐里,想吃的是时候随时用温水冲泡饮用。
三、红豆糕
做法:
1.先把红豆放入盆中浸泡3个小时,再把泡好的豆子放入压力锅里加入清水,开中小火煮熟。
2.再把吉利丁片放入清水中泡软备用。
3.把煮好的红豆放入料理机里打成泥,再加入适量的白砂糖和桂花,再加入泡软的吉利丁片搅匀。
4.然后把搅好的红豆泥放入模具里,等其成型后,扣出自己喜欢的形状就可以吃了。
结语:以上就是我今天为大家分享的3种气血双补的高钾零食,如果你也有需要的话就试试看吧!或者你还有哪些想吃却不知道怎么做的美食呢?欢迎留言或者私信我,我会一一为大家解答。

看完,给老田点个在看就行了 

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