现在已经迎来了感染高峰期,绝大多数人已经“阳了”,出现了发热、浑身酸痛、咳嗽的症状,钟南山院士表示:绝大多数人会在5-7天好转,好转以后再得就难了,因为他就像打了一针疫苗一样。
我们身边有些人恢复的较慢,7天了还是伴随着这些症状,这个时候我们要注意休息,合理膳食,建议大家少吃“2样,多吃2样”,快速恢复身体。
【少吃两样】
一,油腻食物
在“阳了”之后身体处于虚弱的状态,这个时候我们要减少这些油腻食物的摄取,在这时期吃多了油腻食物,会加重肠胃的负担,严重的会导致腹痛腹泻,想要补充营养,可以到10-15天以后再去吃。
二,辛辣的食物
现在的人们都是无辣不欢,但是我们在“阳了”之后,一定不要吃辛辣刺激的食物,因为在这期间都有咽喉不适的症状,这样会加重咳嗽,这期间要多喝些柠檬水,梨汤,可以有效改善咳嗽的问题。
【多吃2样】
一,多吃高蛋白的食物
蛋白质是我们身体构成的主要物质,多吃高蛋白食物,可以提高我们的免疫力,张文宏教授曾表示:在“阳了”期间要每天使用鸡蛋,有助于身体快速恢复。
推荐食谱:肉末蛋羹
1,先往碗里磕几个鸡蛋,倒入温水,鸡蛋和水的比例是1 :1.5,加两克盐,把鸡蛋打散。
2,把蛋液上的沫子撇干净,再把蛋液过一遍筛,过筛能让鸡蛋羹的口感更加细嫩。
3,封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个眼儿,蒸锅上气后,放入蛋液,盖盖小火蒸八分钟,关火再焖五分钟。
4,香菇改刀切成小碎粒,再准备一些肥瘦猪肉馅,锅里加的油放入肉馅,小火煸炒,放葱姜末,放入香菇粒和肉末一起煸炒,烹料酒、酱油,加水,加点老抽调色,加盐调味,加糖提鲜,小火五分钟,用淀粉水勾芡,
5,用刀把鸡蛋羹划成菱形,浇上香菇肉末,撒上一些小香葱, 肉末蒸蛋它就做好了,
这个鸡蛋的口感是相当的滑嫩,吃起来也非常的细腻,如果喜欢别忘了点赞支持一下。
推荐食谱:橘子电解水
很多人在“阳了”以后会出现高烧发热的情况,这个时候体内的水分、维生素、电解物质大量流失,这款橘子电解水非常适合这个时候喝,补充维生素还能缓解咽喉不适的症状。
1,准备几个橘子放入盆中,加入清水打湿,再加一勺食盐,利用食盐的颗粒感把表皮搓洗干净,因为橘子皮也要用到,搓洗一遍之后,多给它冲洗几遍,
2,洗净后先用刀把它对半切开,再切成四大块,切好之后剥出里面的肉,剥出来的橘肉我们把它分成小块,
3,剥出来的橘皮把它放入锅中,往里面加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮十分钟。
4,10分钟之后把橘子皮捞出来扔掉,过滤干净之后放入剥好的橘肉,再往里面加入一勺白糖,少许的食盐,再煮五分钟。
一款非常简单的橘子盐糖水就做好了,我们可以趁热喝,味道咸甜微苦,口感特别,特殊的时期,照顾好自己和身边的人。
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