用料
面粉 | 300克 |
砂糖 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 40克 |
盐 | 1g |
水 | 适量 |
玉米淀粉, | 适量 |
糖, | 适量 |
菠萝, | 适量 |
1.所有材料倒入盆中
2.加水和成面团,醒十五分钟。
3.擀面杖擀成长方形。
4.两边向中间折叠,重复两三次。
5.菠萝切成小丁。
6,倒入锅中加入砂糖,淀粉水倒入锅中。
7.小火慢煮至浓稠关火待凉。
8.擀成面皮,用刀划成长方形面片。
9.面片中间放上菠萝酱。(或者其它馅料)
10.用叉子把边上压实,再用小刀划开几道口。
11.放入烤盘,刷上蛋液。
12.烤箱提前预热,180℃烤40分钟左右。
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