怀念麦客

文丨贺万春

上个世纪，是麦客的世纪。那时，农村有一种人，在麦收时节出现，一时间活跃在田间，人们称他们为麦客。这些年来，我常常在麦收到来之际怀念起他们。为什么？每每麦收来临，我不由自主地想到他们，因为不是一个人，而是一大群人，或者说是出现在这个季节的一层人，一层应时应景而生的季节人。不是他们和我沾亲带故，也不是他们有多么亲切可爱，而是他们从事了一项十分有意义的工作，他们的精神品质感动了我，让我觉得在麦收这个龙口夺食的当口，如若没有他们的奋斗拼搏，农人收割麦子的速度不知要减慢多少倍，收割的时段也不知要拉长多少天，甚或会遭遇意想不到的损失。收麦期间因为有他们的出现，有他们的到来，情形就会两样，收割的效果会更加理想。三夏大忙因有麦客来光顾护航，夏收战斗这只航船就会顺利地到达彼岸。

在农耕文明时代，农人有一种最实际的说法;“七十二行，庄稼为王。“当然，这是出自温饱的禅语。说实在些，农业这个行当也是极其不易的。昔日几千年的封建小农经济，不是一些人说的“三十亩地一头牛，老婆娃娃热炕头”那么逍遥，其务农种田的风险还是挺大的。尢其在庄稼收获期，是千锤打锣一锤定音的时候。我的父辈昔日常对我讲;“长在地里是田禾，收到场上是庄稼，打到囤中才是粮食。”农人种田要操多大的心，经过多么艰辛的劳作，小麦的耕种收获就是一场战天斗地的最大考验。麦收时节，麦客来了，不要一味认为他们为赚钱而来，他们实是前来支援帮忙夏收，让人们才好不违农时，避免把庄稼烂收在田间。麦客难道不可以看成是上天派来的特使吗？他们的到来，做了农人收割的后盾！

麦客这一劳动群体的产生是有其历史渊源的。由于封建小农经济的出现，也就出现了产生麦客的温床。社会有了贫富之分，土地有了多寡之别，劳力对不同农户就存在不足和剩余。这个生产矛盾在最初只是互帮互助，这是农耕文明中最原始的互助合作。随时间推移，后来就出现一种雇佣关系，这便是麦客的雏形。后来又逐渐出现远道而来的麦客。从实质讲，麦客也是农耕文明中的又一种合作互助形式。没有这种现象的出现，不知龙口夺食的战斗会是怎样的残酷！一旦出现风灾，雨灾，雹灾，未收割的小麦，这血汗的结晶立马化为乌有。这是农人经年累月积累的生产经验，深知只有遵循 “天时、地利、人和”三原则，才可稳操丰收胜券。而乡党邻里互帮互助是抵御自然灾害的一个方面。然而，小麦 收割的紧迫性却是任何农作物无法比拟的。于是，一些土地过多的人们只有顾上远道而来的麦客，才能真正解除燃眉之急。

这样一来，就形成一种在农耕劳动的特殊情况下农业劳力的暂时流动，这种流动是积极地有意义地。一方积极主动而来，一方热情接纳在后。由于麦主麦客二者的有机结合，实行多劳多得，最终才使夏收获得最佳的社会效应。

麦客是名副其实的体力劳动者，其劳动强度最大，连续性最长，由于自然地域的关系，麦客从事田间收割，短则十天半月，我十分钦佩他们坚韧顽强的性格和吃苦耐劳的精神。我的家乡是关中小麦区，上世纪我亲历了麦客收割麦子的情景，让我为之感动敬仰，留下终生难于磨灭的印象。他们即使遇上最厚重的麦田，不少人每天也能拿下二、三亩麦子，比一般人收割速度高出近一倍。这些秦岭山地来的山民，他们吃苦耐劳的精神是惊人的，颇受麦主的欢迎和爱戴。然而，衣衫褴褛，面目枯黄，却又让人同情怜悯，这是我对麦客最初的记忆。

上世纪四，五十年代，我的父辈们曾经年年下麦场，到麦子早熟地区当麦客。从家走时带上大棉袄，一把割麦木镰就上路了，三五天后回家来，兜回几个金元宝或一叠钞票，自家收麦的日常费用也不愁了，让我一阵惊喜。

那时土地多的农户年年都要雇麦客，因而在家乡也形成了麦客市场。在几个村子的中心村，黎明时分麦客已上市，就有农户也早早到了，相互讨价还价着，麦客一般三五成群不拆帮。太阳不到一竿高，麦客已被麦主请光，迟到的麦主看到的只是空荡荡的市场，只能悻悻而归！

舅父家土地多，每年我都要去舅家给看庄稼。舅父早早地请来四五位麦客，引到田间，托我提去磨刀石和水罐。不到一个时辰，又让我送去歇晌饭，雪白的蒸馍油泼的辣子，外加一大瓦罐麦仁汤，麦客一道麦腰已割到头，他们风卷残云般吃过饭，又投入到新一轮的收割。早饭不下田，依然送到田间。正午正当时，麦干酥脆，麦客割得正欢，直干到下午二三点才收工。舅母茶饭做得好，中午饭 摊煎饼或擀凉面，他们一人吃两大老碗。按舅父的思想，给麦客吃不好咋能干动。麦主麦客一条心，在割麦这件事上仿佛一家人，给麦客一天必得吃上五顿饭。这样经过三两天，数十亩麦子收上场，收割之事已大功告成。

在生产队时代，由于大集体生产，没有雇麦客的必要。但在产麦区，即使男女劳力一起上，收割的劳动力还是极其紧缺。于是，各行各业支援夏收被有关部门提到议事日程上。机关学校事企业单位抽调一定人员下到割麦子第一线，这些平日四体不勤的干部那能割动麦子，一天割一亩地还要农家出身。有几个高中老师搭帮割麦，一天下来每人平均割了五分地，生产队长有意见，老师们也觉得很委屈；没闲么！每当此时，我便思念起麦客来。

八十年代后，农业实行联产责任制，因风调雨顺，家家小麦连年丰产，但要确保丰收，谁家劳力都紧缺，要不违农时收回庄稼，谈何容易！麦客再一次潮落潮起，非小麦产区的山民们乘着开放的东风又涌入麦区下麦场。麦区的人们一改昔日贱视山民的眼光，变得喜出望外地样子。因为人人都有了自己应该耕种的一份土地，庄稼长势又好，却为劳力不足而发愁。麦客再一次潮起，如同给他们带来及时雨，几乎家家户户都要请麦客。在八九十年代农业机械化到来之前，麦客在收麦期几乎是挑起了农业的大梁。麦收时节，家家像招待贵客一样善待麦客，我家好多年也请麦客收割，三茶六饭伺候 着。农人走上致富路，我感到麦客也功不可没。

二十一世纪，我们永远再看不到麦客那矫健的身影，永远！他们只能深藏在人们的记忆里。远去的历史虽然永远拉不回来，但我钟情麦客的情结也算我人生一收获。他们曾经給予过我喜悦、希望、力量及对未来的理想。我感谢麦客，将永志不忘。麦客实是一群底层民众，然而，却在农耕文明中充当着一个合作者的角色，挑起了历史进程中一副重担，历史版本应该把他们书写上一笔。

作者简介

 

 

贺万春：1939年9月生人，西安市蓝田县人，从事散文创作二十余年，出版三本散文集，现为省市作协会员，省散文协会会员。虽已耄耋之年，不辍创作，犹喜哲理散文。微信名 夕阳无限好。

（图片来自网络，如有侵权，请联系删除）

看更多走心好文章

请长按下方图片

识别二维码  关注滋水美文