液体之间的溶解现象

课题

2.3液体之间的溶解现象

课 型

新授课

课 时

1

教学

目标

知识与技能：让学生知道一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。

过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象。

情感态度价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性；体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

重点

难点

胶水和洗发液的溶解，醋，酒精、食用油的溶解。

分析液体之间的溶解与溶解。

教具

学具

学生材料一份，洗涤剂。

洗发液、胶水、醋、酒精、食用油。烧杯、试管，玻璃棒、小匙、记录单。

通       案

个      案

一、导入

前面我们学习了固体溶在水里，能形成溶液。那么液体是否也能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水里呢？

二、探究过程

1．胶水和洗发液是怎样溶解的？

读一读教材文字，看一看图片，然后再来交流分几步做？注意什么？

边交流边整理出实验提示：

取一小匙胶水或洗发液倒入盛水的玻璃杯。

观察是怎样进入水中的。(漂浮？下沉？)

观察在水中是怎么扩散得。

（轻轻搅拌一下怎么样？充分搅拌后怎么样？）

注意从杯子的侧面观察会更清楚。

做好观察记录。

小组实验，教师巡视。

描述实验过程。

讨论胶水、洗发液能否溶于水。

2、 观察和描述醋、酒精、和食用油的溶解过程。

学生预测：猜测在水中是怎么样的？

分组实验，给出提示。

学生操作，教师指导。

比较它们的溶解过程你发现了什么？醋、酒精与胶水或洗发液的溶解相比有什么不同和相同？食用油与醋和酒精的溶解相比，它在水中有什么特点？

得出结论：醋、酒精溶于水、食用油不能溶于水。

3、 区分液体之间的溶解或不溶解

学生回答 ：哪些现象说明溶解或不溶解？

引导归纳: 像胶水等液体在水中慢慢地扩散,并能均匀稳定地分布在水中,形成溶液的过程称之为液体之间的溶解。 像食用油一样在水中扩散后,不能均匀稳定分地布在水中,称之为液体之间的不溶解 。

板 书 设 计

液体之间的溶解现象

胶水和洗发液的溶解———先沉入水底，搅拌后会扩散，形成稳定的溶液

醋、酒精、和食用油的溶解———醋、酒精能溶于水，并能很好地溶合

食用油则浮在水面上，不能溶于水。

课堂

检测

一、填空

1、某些固体物质溶解在水里，能够形成均匀、透明、稳定的（   ）

2、从杯子的（   ）观察胶水和洗发液怎样溶解会更清楚。

二、问答：与醋和酒精的溶解相比，食用油在水中的状态有什么特点？食用油能溶解在水里吗？

教学反思