贺兰山东麓的葡萄为什么斜向种植？

葡萄原产于亚洲西部地区，目前在世界各地广泛种植，葡萄具有喜光和耐旱的特性，在昼夜温差大的地区葡萄品质较优，葡萄是一种落叶作物，在冬季时葡萄会落叶越冬，不过葡萄并不耐低温，一般低于-5℃时会出现冻害。