一朵合欢花，5种吃法，可用于更年期综合征、顽固性失眠等8种病症

合欢树是咱老百姓经常遇见的植物，也知道花很美，但不一定认知道花还有很多药用价值，下面就介绍一下，特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便的老百姓用，买药方便的还是去买药为好。

       

  

合欢花为豆科植物合欢的干燥花序。夏季花开放时择晴天采收，及时晒干。生于山坡或栽培。分布于东北、华东、中南及西南各地。

中医认为，合欢花甘，平。归心、肝经。能解郁安神。用于心神不安，忧郁失眠。

合欢花具体治疗作用介绍如下：

1. 欢花茶

原料：合欢花5g、花茶1g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可不加茶。

功能：安神，理气。

用途：郁结胸闷、失眠、健忘；风火眼疾、视物不清、咽痛。

2. 合欢花粥

【处方】合欢花（干品）30克（鲜品50克）粳米50克 红糖适量

【制法】将合欢花、粳米、红糖同放入锅内，加清水500克，用文火烧至粥稠即可。

【功能主治】安神解郁，活血，消痈肿。适用于忿怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。

【用法用量】于每晚睡前1小时空腹温热顿服。

3. 夜交藤合欢花炖猪脑

中药夜交藤合欢花炖猪脑有解郁宁神、养心和肝、益髓补脑的功效，对此有调节作用。

夜交藤是何首乌的藤茎，性平味甘微苦，有养心安神、通络祛风的作用，如《饮片新参》中说“养肝肾、止虚汗、安神催眠”。合欢花如古人谓“萱草忘忧，合欢蠲愤”。其性平味甘，能安神解郁、和中开胃，常用于心烦、郁闷少眠、气滞胸闷、胃脘疼痛等。

　　材料：夜交藤30克，合欢花15克，枸杞子、圆肉各10克(以上中药店有售)，猪脑1副，生姜3片。

　　烹制：各药物分别洗净，稍浸泡；猪脑漂洗，用牙签挑去红筋。先煲药材，用1250毫升(5碗量)煲至500毫升(2碗量)，去渣留汁，与猪脑、生姜一起放进炖盅内，加盖隔水炖3小时便可，进饮时方下盐，此量可供2人用。作调理用宜每周2~3次。

4. 合欢贝茶

原料：合欢花5g、川贝2g、花茶3g。

用法：用合欢花、川贝的煎煮液300泡茶饮用。冲饮至味淡。

功能：开郁化痰安神。

用途：痰郁生热燥咳、烦乱不宁。

5. 合欢太子茶

原料：合欢花5g、太子参28g、花茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：益气调肝，养心宁神。

用途：气阴两虚所致眩晕、短气、喘息、心悸、不眠。

6. 合欢连茶

原料：合欢花5g、黄连1g、官桂1g、夜交藤2g、花茶1g．

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可不加茶。

功能：交通心肾，清心安神。

用途：心肾不交失眠多梦、口干口疮。

7. 合欢芍茶

原料：合欢花5g、白芍3g、花茶1g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可不加茶。

功能：养血柔肝，解郁安神。

用途：肝郁不舒，心情不畅之失眠；营血亏虚所致心神不安、精神恍惚；更年期综合症、神经官能症兼精神抑郁者。

8. 百花粥

　　材料：鲜百合50克，合欢花30克(鲜者50克)，大米50克，红糖适量。

　　制作：鲜百合、大米、合欢花洗净，然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内，加清水600毫升，烧至沸腾改用文火煮10分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前1小时温热食用。

　　功效：疏肝解郁，益智安眠。适用

　　于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

　　注：合欢花质轻气清香，不宜久煎。

9.慢性咽喉炎验方

取合欢花15克，白糖6克。合欢花水煎，加入白糖温服，每日1剂，分2次服。

10. 　 合欢花蒸猪肝

　　功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。

　　适应症：失眠，胁痛等。

　　合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，能舒郁，理气，安神，活络：猪肝性味甘、苦、温，入肝经，能补肝，养血，明目。每次用合欢花(干品)10克，加水少许，泡浸4～6小时，猪肝100～150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。

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