妈妈做的菜,有一种味道叫做家。 也许妈妈们会做的菜不多,可能就是那几样,不过妈妈做的菜充满了爱的味道。
金不换炒花蛤
一道潮汕小吃,非常鲜甜,只有妈妈能炒出的口感。
2
苦瓜炒蛋
说真的,大部分小孩都不喜欢吃苦瓜汤里的苦瓜,但是苦瓜炒蛋却都很喜欢,苦瓜一点也不苦,记忆里只有暖暖的家的味道。
3
酸菜殿鱼汤
在潮汕很常见,但去到外地很难吃到的一道菜,就是那么酸爽!
4
炒'应菜'
无需解释,潮汕的奴仔对“应菜”(空心菜)都会有情节的吧,潮汕人最爱的素炒蔬菜,木有之一!
5
酸菜猪肚汤
胡椒要下多一点,天气冷的时候来上一碗,到力到堵唔兑!
6
西洋菜猪血汤
潮汕好早餐,每个潮汕妈妈必备技能!排毒养颜,鲜美好味!
7
金不换炒薄壳
金不换和薄壳碰撞出无与伦比的美味,潮汕的奴仔都不会对这道菜陌生的!
8
卤虾蛄
“好食到哲舌”的一道菜,光看图都能让人流口水~
据说没有潮汕人能对这道菜有抵抗力!
9
芥蓝炒牛肉
牛肉这么多,真的可以吗?潮汕人有不爱吃牛肉的吗?
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菜脯蛋
最经典的妈妈牌美食
满满的都是家的味道啊~
怀念起读书的时候老妈早起为你做的早餐吗?配粥过到力!
妈妈们其实都有个通病,只要你说了哪样菜好吃,她们就频繁地煮那道菜,直到你厌烦地埋怨了为止。
其实她这辈子,就是在拼命把你觉得好的,给你,都给你,爱得不知所措了而已。感谢她,让我们吃到世界上最好吃的家常菜,感谢她,总把最好一切给了我们!
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