最简版蛋挞
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今天的这道甜点小食,想必很多人都是他的粉丝。同时这也是我的最爱。第一次看到他的时候,就被他吸引了,嫩黄的蛋加上酥脆的表皮,好看的外表让我点了他,但是真正让我爱上的更是他甜而不腻的口感,真的是既有好看的皮囊,也有甜美的内在!始于颜值,忠于美味啊有木有!
然后就开始了疯狂追他,走到哪儿点到哪儿,不论是肯德基、还是咖啡店,一个都不落下。但是,我发现两个问题:第一无论在哪儿点,它都好贵,这么小小的一只,几块钱一个,4、5个下肚,十几二十几块就没了。第二有的地方的蛋挞加了香料,一点也不正宗......要想省钱、要想美味,还是自己在家亲自动手吧!
但是,更让我没想到的是,他太好做了!用料简单不说,步骤也简单,真的是懒人福音!不多说了,照着步骤还不快去做!
食材
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纯牛奶 200克 /白糖 30克 /蛋挞皮 5个 /鸡蛋 2个/
推荐指数:★★★★★
步骤
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1.准备食材。将200克纯牛奶倒进锅内,加入30克白糖,加热并搅拌均匀,使白糖溶化。
2.放凉后向锅内打入一个鸡蛋,然后再打一个。
3.再次搅拌均匀后,倒入蛋挞皮,九分满即可。
4.放入烤箱内,上下火200度,25分钟后即可拿出享用。
成 品
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