每次都是蛋炒饭，连剩饭都抗议了，你该换个花样炒饭了！喂！

  

英式印度炒饭

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炒饭在你的心中是怎样的一种存在？也许是昨晚剩下的米饭，加上些许蔬菜和鸡蛋，然后分分钟就能搞定的一份限量级美食！不需要进行过多的加工，炒一炒，再炒一炒，就出锅了，而且比米饭还好吃。更重要的是，懒得洗锅的时候，直接抱着锅吃就好了！这可以说是每个懒人的必备既能。

想必你们最擅长的炒饭是蛋炒饭吧，但是偏偏我不走寻常路。今天的这份炒饭，朝食集（ID：yi_jifu）给它变成了不同的花样。它首先是英式的，其次是印度炒饭，有一些异域风情有木有。再搭配柠檬片，美味自不必说，对于经常做（懒）炒（惰）饭的你，不能不说是上上之选。尤其是做法简单，只需10分钟就能搞定哦！一起来看看他的做法吧！

食材

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巴沙鱼  100克 / 大米  50克  / 西红柿  半个 / 洋葱  半个 / 柠檬  半个 /

熟鸡蛋  1个 / 大蒜  2瓣 / 肉桂 5克 / 黄油  1块 / 咖喱味复合调料  适量 /香菜  适量 / 辣椒丝  少许 /

推荐指数：★★★★★

步骤

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1.准备食材。将100克巴沙鱼、5克肉桂，加水放入锅内，煮熟捞出。

2.将50克大米，加水煮熟。柠檬半个切成片，西红柿半个切块，洋葱半个切成丝，蒜两瓣切成片。

3.将一块黄油放进锅内融化，加入洋葱、蒜片并炒香，然后撒上咖喱味复合调料，加入西红柿进行翻炒。

4.加巴沙鱼继续翻炒，接着加米饭翻炒。之后加入熟鸡蛋、香菜翻炒。最后撒上辣椒丝。

5.出锅盛盘，最后加上一勺冰淇淋，并放上几片香菜点缀，就可以开动啦！

  

  成  品  

如果你有第一天的剩米饭可以直接拿来用，稍微加点点水就可以～