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2019.07.24
【豉香花菜】原料:有机花菜 红辣椒 小葱 大蒜 油盐 制作: 1. 准备好材料;
2. 烧锅水,加入几滴油和适量的盐, 放入花菜,煮至透明后捞出备用;
3. 锅中放适量的油, 下入豆豉和大蒜一起爆炒;
4. 爆香后下入红椒丝一起翻炒几下;
5. 再加入刚刚焯过水的花菜;
6. 继续翻炒, 直至花菜微微发软, 加入适量盐;
7. 翻炒均匀, 起锅前加入小葱段翻炒;
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