刷爆朋友圈的高颜值早餐，只需1分钟就搞定！

一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果：每天一个苹果可预防心脏病发作，如果每天再吃第二个苹果，那么还会收到额外12%的保护效果。爱吃苹果的朋友们可以从手中的苹果摄取果胶、硼和槲（音同：胡）黄素三种明星营养成分，分别具有降血压、健脑、抗癌的功效，更别提满满的维生素和纤维素啦！

说着说着不自觉的就拿起了手中的红果果.......

慢着！拿起苹果的你有没有想过，除了直接啃，有没有另一种方法把这种食物的美味发挥到极致，营养翻倍呢——把他做进早餐里吧，1分钟做个苹果松饼，早餐轻松搞定，既营养又美味，再来一杯牛奶或者果汁。嗯，早餐吃饱，心情好好！一起来看看吧~

食材

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苹果  1个 / 低粉 120克 / 鸡蛋  2个 / 牛奶  120克 / 砂糖  35克 /

推荐指数：★★★★★

步骤

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1.准备食材。碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀，继续加入牛奶120克，低粉120克，并搅匀。

2.加入砂糖35克，搅匀后过筛。

3.苹果切片，并去核。

4.将苹果片两面蘸上面糊后，放进平底锅中煎，待表面出现均匀的小气泡就可以翻面，继续煎另一面。两面都煎好后即可出锅食用。

    成  品  

小贴士：

1、一定要小火煎才不会粘锅。

2、吃的时候也可表面撒上果酱，味道更好哦！