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2020.1.6 15:38播出
《中国影像方志》山东卷 郓城篇
郓城篇 预告片
在郓城县北距黄河约1500米的肖堌堆文化遗址,约4米高的土堌堆中大量石器、陶器残片仍清晰可见,据专家团队对土层与文物的考证,这些距今约五千年的生活印记,成为郓城历史溯源的人文序曲。
公元前587年夏天,鲁成公出使晋国时未得到晋景公的尊重,计划与楚国联合攻打晋国,于是在鲁国西部边境修筑城邑,驻军防卫,并以这座城邑的功能创造了一个新的地名用字“郓”。
“郓,从邑,军声,鲁有郓地。”郓字在《说文解字》中的注解表明,“郓”在创造之初便只是郓地的专属地名用字。
此后,郓地的行政区划几经更迭,但均未以“郓”之名建县,直至公元598年,在隋朝政府进行郡县制改革之时,郓之名复见于世,“郓城”作为县名首载史册。
以武养德 传承先辈精神 续写今世传奇
以武术为载体的“宋江阵”,据传是宋江在当地布阵习武的兵法。北宋末年,朝政腐败,以宋江为首的农民英雄们苦于繁重赋税盘剥,开始凭借八百里水泊易守难攻的地形,聚集勇武之士操练兵法以对抗强权。
郓城好汉们奋起抗争的英雄气概给郓城人注入了崇尚勇武的基因,也催生出一代代武术名将。当民族危难之时,以武救国成为郓城人表达民族气节的方式。
素有“武术之乡”之称的张楼村矗立着一座状元祠。状元祠上方,这块写有“捍御功伟”的御赐金字匾额,浓缩了一位出自郓城的武状元张宪周,英勇抗敌的故事。
1900年,八国联军进犯北京,京畿失陷,在危急存亡之际,时任一品参将的张宪周闻讯赶往,带领将士于居庸关与八国联军展开殊死搏斗,救中华民族于危难之间。
时过境迁,英雄远去,但忠义尚武的气概却始终根植于这片土地,激励着无数郓城武术学子砥砺向前。
琴筝之乡 古韵犹存
让郓城被冠以“琴筝之乡”美誉的原因,与郓城制筝工艺的出现有关。
相传,明朝初年一位制筝艺人定居于郓城,随后便有了第一家制筝作坊,600多年来制筝技艺依然在郓城传承。
郓城古筝的制作十分考究,分选材、烘烤、调音等7道流程。
从16岁接过师父传授的制筝手艺,李钦民迄今已与古筝相伴50余年,对古筝的秉性与材质了如指掌。
作为国家级非物质文化遗产项目山东古筝乐市级代表性传承人的刘瑞强,专程来到制筝坊拜访李钦民定制古筝。
古筝的常用规格是21弦,这次刘瑞强特别定制的26弦古筝增加了琴孔数量,能够更好地凸显郓城古筝音域宽广的独特性,但琴弦间细微的位置差别都会影响最终的发声。
经过刘瑞强和李钦民两人专注严苛的调整,这架既沿袭古法,又有所创新的26弦定制古筝,在三个月后踏上文化交流的国际旅程,在刘瑞强的手指翻飞间,向世界展示山东传统乐器的魅力。
山东琴书 脍炙人口
据《郓城县志》记载:“琴曲始出于书香之家”,山东琴书原为精于音律的文人在闲暇访友时的“琴筝清曲”,清朝中叶,这种曲调逐渐冲破了文人雅士的小圈子,开始演变成民间农闲时的自娱活动,并向职业化演唱转变,简单有趣、稳健大方的曲调,迅速得到人们的喜爱并广为流传。
山东琴书又名“唱扬琴”,是一种坐唱形式的曲艺类型,演出形式一般为二至五人,左手打板、右手打扬琴的主唱负责引领节奏、控制整体速度,另有古筝、二胡等乐器伴奏辅助演出。
“随腔伴奏”是山东琴书的演出特色,一般是扬琴根据节拍规律,以四分音符演奏唱腔的骨干音,并以八分音符模仿唱腔句尾的落音,同时引出下一句的唱腔,唱腔和扬琴伴奏之间的这种交错进行贯穿全曲,形成“你进我出,你出我进”的特点。
2006年,山东琴书被列入国家级非物质文化遗产名录。
西瓜酱风味独特
据《郓城县志》记载:“清道光二十年……农田积水成灾”、“清咸丰五年,黄河决口……入郓,两年未能堵复”。频发的水患让郓城人尤为懂得食物的珍贵,原本弃之不用的西瓜皮在他们手中变成美味菜肴,为艰苦岁月增添了一抹甘甜。时过境迁,灾荒不在,西瓜酱却成为郓城人难以割舍的家常味道。
葱爆鸡蛋,鲜椒炒肉,郓城的家常味道中几乎都伴随着西瓜酱的身影,除了炒制蘸酱,蒸制的做法最能激发西瓜酱咸香醇厚的味道,姜丝铺盘,黄河鲤鱼身上铺满西瓜酱,旺火蒸烧,高温水汽中西瓜酱中略带清甜的味道与鱼肉中的氨基酸相互交融渗透,鲜味成倍叠加。
一系列依托本地民俗文化的建设,展示着郓城古老的艺术风采。唐风宋韵的民俗展示区和精彩纷呈的水浒好汉城,成为水上郓城文旅观光的特点,这条独具魅力的河流生态长廊,串联着东起宋金河公园西至南湖公园的生态水景线路和黄河沿岸旅游区,一个生态人文多元一体的郓城“全域旅游”空间体系以“城旅一体化”的姿态出现在人们的视野里。
如今的郓城,城市基础功能建设与文旅产业交织进行,通过新旧动能转换的不断深入,构筑生态系统通达、廊道贯通、自然与城市相融合的新型发展路径。清澈的河流、如织的游客、异彩纷呈的郓城民俗,共同唱响着对这座千年古县美好当下的赞歌。
用影像记录当下,以地方表达中国
昨天的变迁,今天的影像,明天的历史
中国影像方志
《郓城篇》
播出时间:1月6日 15:38
监制 / 闫东 主编 / 刘铭 黄丽君
编辑 / 张兰 胡悦 高贝贝(实习)
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